Es la única exposición en la Federación Rusa y el CIS dedicada exclusivamente a ingredientes. Es reconocida como la plataforma de negocios para fabricantes de ingredientes buscando capitalizar el crecimiento del mercado y encontrar los compradores y distribuidores que necesitan para lograrlo. La feria tiene un nuevo Pabellón de Orgánicos y Alimentos Saludables donde se exponen productos y nuevos desarrollos en la industria de ingredientes saludables.