Lamb Weston acaba de presentar el surtido Chef´s Traditional, una familia de producto dirigida principalmente a jefes de cocina. La gama Chef´s Traditional incluye patatas fritas que son igual de sabrosas y tienen el mismo aspecto que las patatas fritas caseras, pero que no requieren tanto tiempo y trabajo para elaborarlas, según apunta la compañía. En principio, lanza al mercado cuatro variedades (cubes, slices, wedges y fries), presentadas en bolsa de 2,5 kg bajo la enseña 'Lamb Weston', prefitas con aceite de girasol y cortadas en diferentes tamaños. Para su consumo, se pueden preparar en una freidora (entre cinco y seis minutos a 175 grados) o en el horno (entre 20 y 25 minutos a 200 grados).