La industria cárnica Campofrio Food Group (CFG) ha registrado una facturación de 1.918,3 M€ a cierre del pasado ejercicio 2012, lo que supone un incremento del 5%, frente a los 1.827,24 M que facturó el curso anterior, gracias al crecimiento orgánico del grupo y a la aportación del grupo italiano Fiorucci. Por mercados, Europa del Norte ha contribuido con un incremento del 3% de sus ventas hasta los 807,5 M€, entretanto los negocios de Europa del Sur (España, Italia y Portugal) elevaron un 0,4% la facturación, con casi 1.053 M. Con todo, y excluyendo los resultados de Fiorucci, primer año de integración de un ejercicio completo, el crecimiento se situó en el 1,8%. Mientras, en volumen, el grupo ha comercializado 1,55 Mt, un 3,5%, crecimiento que se apoya en las subidas de los negocios de pizzas y otras soluciones de comida (+20,4% y 54.852 t), embutidos curados y patés (+8% y 121.298 t), embutidos de ave (+3,3% y 159.963 t) y salchichas (+5,7%). Sólo el negocio de jamón cocido cayó un 1,1% hasya las 227.258 t.

Durante 2012, la apuesta de Campofrío por la innovación ha sido un factor catalizador del crecimiento, como demuestra la evolución de las categorías de salud, tradición y snacks, algo que adelantaba Alimarket en noviembre , que, con un aumento conjunto del 29,5%, han impulsado los ingresos de la compañía, hasta representar, al cierre de diciembre, el 11% de la facturación. Asimismo, la fortaleza de las marcas de Campofrio Food Group y la estrategia llevada a cabo para reforzar su desarrollo en cada uno de los mercados y canales de venta han permitido superar la tendencia negativa de mercado, con un crecimiento de las ventas de 'Aoste' en Francia (+10,1%) y Bélgica (+5,1%), de 'Justin Bridou' en Francia (+6,7%), de 'Stegeman' en Holanda (+5,0%) y de 'Campofrío' en España (+2,0%).

Por mercados,

El reforzamiento del liderazgo de las marcas, la continua adaptación a las necesidades de los clientes y el incremento de la innovación en el portafolio de productos se han llevado a cabo incluso manteniendo las inversiones en marketing para cumplir con el objetivo de proteger las marcas. Todo, además, en un año caracterizado por el fuerte incremento en el coste de las materias primas, en el que los precios de la carne han alcanzado nuevos máximos históricos. Esta fuerte presión inflacionista ha sido parcialmente compensada por las mejoras en productividad derivadas de la centralización y optimización de las actividades de compra de carne y otras materias primas.

Por ello, el margen bruto operativo EBITDA normalizado se sitúa en 150,5 M€ y el beneficio neto alcanza los 15,7 M€, frente a las pérdidas de más de 54,3 M que registró en 2011,éstas, no obstante, por el fuerte plan de inversiones previsto por la cárnica para los próximos años. Asimismo, Campofrio Food Group, a lo largo del año 2012, ha continuado reforzando su sólida posición financiera y su capacidad de generación de caja, produciendo un flujo neto de caja operativo de 116,5 M€; 31,6 M€ más en su nivel de caja, hasta los 169,9 M€; y una deuda financiera neta menor de 37,1 M€, hasta situarla en 441,8 M€, con un ratio de apalancamiento de 2,9 veces EBITDA.

Para Robert A. Sharpe II, CEO de Campofrio Food Group, "los resultados del año 2012 demuestran el sólido posicionamiento de nuestras marcas y la exitosa política comercial y de innovación del grupo. En un entorno difícil, Campofrio Food Group está fortaleciendo su liderazgo en los mercados en los que opera. Nuestra estrategia de integración y transformación del grupo está dando sus frutos y nos permite desarrollar nuestras marcas y productos en los países donde estamos y entrar en nuevos mercados. La integración también nos está permitiendo optimizar la gestión de recursos, alinear los objetivos y establecer las mejores prácticas en todas las unidades de negocio. Ello ha permitido cumplir en el 2012 con los objetivos del plan de inversiones. CFG ha reforzado su posición financiera y la generación de caja lo que le permite continuar con el desarrollo del plan de inversiones para garantizar el crecimiento y la productividad de forma progresiva en los próximos años".