Se amplían las alternativas a la hora de afrontar la apertura de nuevos establecimientos turísticos. Según se desprende del último informe de Alimarket Hoteles (Hostelmarket) , las inauguraciones hotelera de nueva planta solo supusieron un 36% del total de unidades alojativas estrenadas en 2014. En cambio, están creciendo de forma sustancial los proyectos que implican la transformación bien de antiguos inmuebles hoteleros bien de edificios anteriormente dedicados a otras actividades diferentes.

Este cambio en la dinámica de las aperturas del sector se enmarca dentro de un contexto que marca mínimos en su crecimiento orgánico. En concreto, el año pasado se pusieron en marcha en toda España 2.541 nuevas habitaciones, cifra un 47% inferior a la del ejercicio previo. Lejos quedan los tiempos en los que, al comienzo de este milenio, se añadían al mercado 25.000 unidades alojativas anuales.