Mucho antes que la crisis del grupo Acorex se manifestó la crisis financiera de su industria de ibérico, Acosierra, sociedad -filial al 100% desde 2013- con abultadas pérdidas desde 2009, en un contexto de dura crisis en ese sector. La fabricante -ubicada en Granja de Torrehermoso (Badajoz)- fue declarada en preconcurso el pasado de mayo, a la vez que la propia Acorex; incluida en el ERE del grupo en junio y, finalmente, declarada en concurso en julio, con el grupo Acorex como acreedor fundamental. El fuerte recorte de su plantilla, que quedó en 8 personas, y las consecuencias del concurso han reducido la actividad de la cárnica a la producción para terceros.

Su operativa ya prácticamente no incluye comercialización de mercancía de la propia Acosierra, dada su escasa dotación de stock, por las ventas en bloque efectuadas en 2014, para responder a deudas a corto plazo. De ese modo, las existencias suponen una escasa aportación al activo de Acosierra, cuyo activo total se sitúa en 12-13 M€, de ellos 9-10 M€ correspondientes a la valoración actual de sus instalaciones y el resto a derechos de cobro e inversiones financieras, según ha conocido Alimarket. Además, el informe provisional de la administración concursal, que se preparaba para el 20-21 de septiembre, iba a recoger un pasivo en torno a 14 M€, el 85% correspondiente a Acorex y el resto a proveedores, entidades financieras y la Agencia Tributaria.

Una vez se cierre esa fase común del concurso y se abra la del convenio, la propia Acosierra deberá optar por la liquidación o llegar a un acuerdo con los acreedores. En última instancia, dada su preminente posición como acreedor, la decisión va a depender de Acorex. Sin embargo, cabe esperar se incline por la liquidación, por dos motivos. El primero es el reducido negocio en este momento de Acosierra, que presenta como poco factible la capacidad de satisfacer la deuda en un futuro. El segundo, la propia situación de Acorex, que con la venta de los activos de la fabricante podría recuperar buena parte de los créditos concedidos a ésta.

El grado de satisfacción de la deuda de Acorex y del resto de los acreedores dependerá del precio de venta de la planta de Acorex, puesta en marcha hace nueve años y objeto de una inversión de 13,3 M€. En ese sentido, el grupo cooperativo ha asegurado mantener ahora diversos contactos para deshacerse de la instalación, en la que hasta 2013 generaba un negocio en torno a 10 M€ anuales, con las marcas ‘Guadiala’ y ‘Granjamón’.