Datos básicos
- Categoría
- FERIAS-CONGRESOS
- Tipo
- CONGRESO
- Dirección
- C.C. La Ermita, Sepúlveda, 3 - TeatroGoya Multiespacio, 28011, Madrid, Madrid
- Contacto
- 913274340
913274522 (fax)
www.restauracionorganizada.com - Fecha de inicio
- 25/11/2021
- Fecha de fin
- 25/11/2021
Observaciones
Tras el obligado parón de 2020, Alimarket retoma el Encuentro de Restauración Organizada con su octava edición. Bajo el lema 'Tiempo de Líderes', entre los ponentes confirmados están año se encuentran Luis Comas, CEO de AmRest; Borja Hernández de Alba, director general de Restaurant Brands Iberia (RBI); Augusto Méndez de Lugo, cofundador y CEO de Foodbox; Ignacio Mora-Figueroa, CEO de Casual Brands Group (CBG) y Taco Bell Iberia; Alejandro Hermo, CFO & BI de McDonald’s Spain; Gonzalo Calvo, creador de Grupo Saona; y Francesc Ros, creador de Pizzerías Carlos.
Además, el encuentro contará con una mesa redonda, moderada por Casimiro Coello, director de Alimarket Restauración, dedicada al "delivery food" y centrada en el siguiente estadio de la evolución del servicio a domicilio y las marcas virtuales. Los participantes en el debate serán Aleix Puig, CEO y cofundador de Vicio; Sergio de Eusebio, director corporativo de Avanza Food; Sara Serantes, fundadora y CEO de Freshperts; y Joaquín Vázquez, director general de Madrid y sur de España de Glovo Iberia.
Colaboran: Axesor y Minsait.
Patrocinan: Coca-Cola Europacific Partners, WMF, Benfood, Mapal y Florette Foodservice.
Partner: BDO.
IVA no incluido en el precio. Existen varios descuentos: los suscriptores a Alimarket tendrán un 25% de descuento, mientras que los no suscriptores que se inscriban hasta el 31 de julio de 2021 se beneficiarán de un 10% de descuento.
El encuentro se ha celebrado, desde su comienzo hasta la novena edición, en el Complejo Duque de Pastrana.