La noticia incluye información sobre el último estudio de la empresa de investigación de mercados Mintel, "Tendencias globales en alimentación y bebidas 2030".
El medioambiente y la tecnología, tendencias en alimentación durante la próxima década
Combatir el cambio climático e incorporar la tecnología en los procesos de producción de alimentos serán algunas de las tendencias que marcarán al sector durante el periodo 2020-2030, según las previsiones de Mintel