La fabricante de productos cárnicos cocidos Extrapernil, de Vic (Barcelona), ha renovado su gama de untables de jamón cocido Erre de Vic, que comercializa bajo la marca 'Texturas', mediante el lanzamiento de dos nuevos sabores. Así, al tradicional de jamón y la de reducción de mermelada de albaricoque y vino se unen ahora los sabores de manzana fresca e higo. El nuevo producto permite disfrutar del jamón cocido en una textura cremosa, permitiendo untar el mismo en cualquier soporte.

Extrapernil, consciente de la cada vez mayor demanda de productos saludables, ha cuidado 'Texturas' a través de un alto contenido en proteínas y muy pocas grasas, igual que el jamón del que proceden. Su contenido en azúcar y sal es mínimo sin embargo eso no afecta en su sabor, además de ser aptas para celíacos, lo que las convierte en una opción ideal para nuestros aperitivos, meriendas y desayunos.

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