El crecimiento del número de mascotas en España, un 14% desde 2021, junto con la proyección del negocio de su alimentación, está motivando que empresas de otros sectores de gran consumo inviertan y se adentren en la categoría. Recientemente, lo ha hecho la cárnica Boadas 1880 y ahora un grupo avícola llega al mercado con una propuesta basada en una fuente de proteína alternativa, innovadora y de alta calidad, la de la codorniz.
