La asociación de productores de fresa Freshuelva ha informado del aumento (+3,5%) de la superficie dedicada a este cultivo en España. En concreto, la entidad ha comunicado que la dimensión pasó de 5.890 ha en 2018 a las 6.095 de 2019. También ha facilitado los datos de la última campaña, que finalizó con una producción de 280.300 t (-8% interanual). Alemania, Francia, Reino Unido e Italia fueron los principales mercados de destino.
Freshuelva hizo públicos estos datos en la reunión del Grupo de Contacto de la Fresa -integrado por España, Francia e Italia-, mantenida en Parete (Italia). Allí, portavoces de los tres países -Rafael Domínguez, en representación de Freshuelva y España- valoraron el inicio de sus respectivas campañas y repasaron los datos de la pasada, similares a 2017.
Asimismo, los asistentes al evento repasaron la normativa de fitosanitarios permitidos y acordaron poner en valor y trasladar a las administraciones competentes “el cumplimiento escrupuloso de la normativa garantizando en todo momento la seguridad del consumidor”. Por ello, visitaron varias plantaciones de la región de Campania, en las que comprobaron las técnicas de producción y de control biológico que se realizan en los campos italianos.
El Grupo Hispano-Franco-Italiano de la Fresa es uno de los grupos de contacto que se crearon en el marco del Comité Mixto Hispano-Francés de frutas y hortalizas hace 21 años y al que se unió Italia en 2010. En este encuentro, que se celebra de forma anual, los productores intercambian experiencias y analizan los retos del mercado global de forma conjunta para que la fresa sea un producto con una posición estratégica internacional.