La guipuzcoana Nortindal Sea Products , con sede en Lizartza, acaba de lanzar su nueva salsa de calamar, en dos versiones: normal y picante. La salsa está elaborada con productos naturales y preparada para condimentar platos de pescado, croquetas, tortillas, arroces, pastas y ensaladas, entre otros.
Nortindal comercializa la salsa de calamar tanto congelada como en temperatura ambiente y en diversos formatos. Así, a temperatura ambiente, el producto está disponible en bolsas de 1 kg para catering, tarros de 500 y 180 g para hostelería y en botellas de 250 g para libreservicio. Mientras, congelada, se comercializa en bidones de 2,5 kg para la industria, en botes de 500 g para catering y en bolsas de 100 g y 50 g para gran consumo.
El pasado mes de julio, Nortindal puso en marcha unas nuevas instalaciones productivas de 2.200 m2 en el P.I. Iruntzubi, tras desembolsar unos 5,5 M. Este proyecto ha supuesto cuadruplicar la capacidad de producción de la empresa y el lanzamiento de nuevos productos de acompañamiento de pescados y mariscos, como el mendionado. La empresa guipuzcoana está presente en un total de 40 países, entre los que destacan Italia, EE.UU, Francia, México, Alemania, Argentina, Inglaterra, Chile, Portugal y Croacia.