Cinco representantes españoles han participado en un estudio liderado por ECR Europe y McKinsey & Company que analiza los beneficios económicos derivados de la colaboración entre minoristas y fabricantes. Hasta 140 grandes empresas minoristas y de productos de consumo, procedentes de 13 países europeos, han respondido una encuesta global que concluye que los proyectos de colaboración ejecutados con éxito producen un aumento del 6% en el volumen de ventas y hasta un 4% en los beneficios.
La colaboración entre fabricantes y minoristas ha cobrado más intensidad a través de decisiones conjuntas referentes al surtido de productos, colocación de artículos en los supermercados y mejoras en las cadenas de suministro. Dos terceras partes de los minoristas y más de la mitad de los fabricantes desarrollan amplios proyectos conjuntos y, gracias a ello, más del 60% de estas empresas ha conseguido un aumento de las ventas y una disminución de los costes.
No obstante, el beneficio no es igual para ambas partes. Mientras que el 65% de los minoristas afirmaron que la colaboración tuvo un efecto económico positivo, alrededor de la mitad de los fabricantes compartían esa misma opinión, explica Xavier Hua, Director General de ECR Europe. Esa diferencia resulta más pronunciada en los proyectos de mejora de la cadena de suministro. Los minoristas encuestados manifestaron haber obtenido una reducción de los costes del 7% gracias a la labor realizada, mientras que los fabricantes se limitaron a registrar un ahorro del 2%.
Los participantes en la encuesta consideran fundamentales dos factores para que los proyectos conjuntos sean lo más rentables posible para ambas partes: dedicar recursos humanos específicos al proyecto y contar con el respaldo de la dirección ejecutiva de ambas partes. De hecho, el 40% de los encuestados afirmaron que, si faltan esos elementos, las iniciativas conjuntas no aportan más que costes añadidos y tensiones. Aunque la mayoría de los proyectos de éxito giran actualmente en torno a aspectos de las ventas y el surtido, resulta evidente que se está produciendo un cambio hacia los proyectos de la cadena de suministro: la encuesta demostró un creciente interés por la planificación de la demanda, la logística y la optimización de los procesos.