Informe 2020 del Mercado de Sidra El empuje de las cider atrae al líder en cervezas Publicaciones Alimarket
Sidra: Busca su sitio La sidra española se reorganiza alrededor de sellos de calidad para intentar abrirse hueco en el mercado, mientras que entran sidras foráneas con apuestas exóticas y dirigidas especialmente a los turistas extranjeros. Publicaciones Alimarket
Informe 2023 del Mercado de Sidra La adaptación a las tendencias, clave de su salud Publicaciones Alimarket
Informe 2022 sobre bebidas refrescantes para adultos en España La innovación, llave de éxito Publicaciones Alimarket
Informe 2017 de Bebidas Refrescantes para Adultos Viraje hacia la sofisticación Publicaciones Alimarket
Cava: La exportación inyecta energía Si en el mercado nacional las diferentes fuentes oficiales no se ponen de acuerdo con las cifras de consumo de cava, ni siquiera con la cuestión de si su evolución fue positiva en la última campaña, con las exportaciones no caben dudas. El cava sigue abriendo mercados, con crecimientos de dos dígitos, y lo que es más importante, continúa robando terreno a su inmediato competidor: el champagne. Así, el pasado 2010, y por segundo año consecutivo, el mundo bebió más espumoso español que galo. En cuanto al mercado doméstico, la crisis económico-financiera preside todos los discursos: bajada de precios, inversiones comedidas, algunas entradas en procesos concursales y, como siempre en estos casos, compañías que saben aprovechar la situación para mejorar su posicionamiento. Publicaciones Alimarket
Informe 2021 sobre eficiencia energética y sostenibilidad en el sector de gran consumo Auge de las fotovoltaicas en un entorno de subidas de la electricidad Publicaciones Alimarket
Zumos y Néctares: Comportamiento desigual El descenso de consumo generalizado vino unido a un traslado hacia productos más económicos o de alto valor añadido. Publicaciones Alimarket