El índice general de la cifra de negocios del sector servicios de mercado, corregido de efectos estacionales y de calendario,experimentó en mayo una variación del 7,9%respecto al mismo mes de 2016, según elIndicador de Actividad del Sector Servicios (IASS)que elabora el INE. Esta tasa es una décima inferior a la registrada en abril. En este sentido, la facturación en hostelería registró un incremento de 5,1% en mayo (indicadores ya corregidos) respecto al mismo mes del pasado año. Por desglose, servicios de comidas y bebidas aumentaba un 3,6%, mientras queel servicio de alojamiento tiraba de la subida del segmento hotelero al experimentar un incremento de su tasa anual del 8,3% en mayo.

Por su parte, elempleo en hostelería aumentaba en mayo un 2,8%en relación al mismo mes del año anterior, y un 3,5% en relación a abril.