La fabricante gaditana de helados y pastelería Sainberg La Ibense , más conocida por su marca comercial 'La Ibense Bornay', acaba de nombrar a Álvaro Astilleros Díez nuevo director general de la compañía. Diplomado en "Marketing y Dirección de Empresas Agroalimentarias", cuenta con una trayectoria de dos décadas en el sector la alimentación. Así, en los años más recientes, ha sido director general de Harinas de Andalucía (2015-2016) y director de ventas de Solera Motor (2014-2015). Anteriormente, dentro del Grupo Barbadillo ha ocupado los puestos de director general adjunto (2011-2013), director general de Bodega Pirineos (2007-2013) y director de marketing (1999-2007. Asimismo, ha trabajado como trade marketing manager para Budweiser (1996-1999). "Como nuevo director general, mi objetivo será continuar con el plan de expansión nacional e internacional de la compañía, así como con el proceso de sinergias con grandes grupos alimentarios que, cada vez más, están apostando por La Ibense. Nos enorgullecemos de presentar helados y pastelería de gran calidad que aúnan artesanía con investigación y desarrollo, dando como resultado un producto más sabroso y nutritivo, muy diferente a las propuestas industriales de otras marcas", afirma Álvaro Astilleros.

La Ibense está en manos desde el pasado año de un grupo de inversores españoles , que adquirieron la compañía para acometer su reflotamiento. La previsión de cara al presente 2016 es alcanzar los 5 M€ de facturación, lo que supondría un crecimiento del 25% . De estos ingresos, aproximadamente el 50% corresponderían a ventas en distribución alimentaria moderna, un 30% a horeca y el 20% restante a exportaciones. Alimarket desveló recientemente la estrategia y el plan de negocio de la firma, noticia a la que puede acceder a través de este enlace .