Miservi de Supermercats, sociedad creada conjuntamente por Valvi Alimentació y Grupo Miquel, continúa con la expansión de su red de establecimientos 'Spar' en Cataluña. En esta ocasión, lo ha hecho con la adquisición de tres tiendas a la sociedad barcelonesa Honeyfood, que operaba bajo el anagrama 'Supermercats DisGor'. Miservi ya ha transformado estos supermercados a los nuevos estánderes comerciales de la marca 'Spar' en los que ha introducido las nuevas secciones de carnicería asistida y frutería y panadería en autoservicio. Además, ha llevado a cabo una especial apuesta por la bodega como sección destino. Los establecimientos se encuentran ubicados en la calle Rosselló, 343 de la ciudad condal (400 m2 de sala de venta y emplea a nueve personas), en Travessera de les Corts 311 (350 m2, atendidas por ocho trabajadores) y laAvinguda Sarrià, ubicado en elnúmero 27, este último el de mayores dimensiones, con una superficie comercial de 465 m2, en el que trabajan 10 personas. Todos ellos, además, ofrecen servicio de entrega a domicilio.
Con la operación, Miservi eleva su red de supermercados en la ciudad condal a una docena y suma un total de 17 en la provincia. Este año, la cadena también ha estrenado centros en las localidades gerundenses de Palamós (asumió la gestión de un punto de venta 'Suma' de 100 m2 procedente de la red de Miquel), Riells i Viabrea (600 m2) y Quart (350 m2). En la actualidad, dependen de Miservi de Supermercats un total de 37 establecimientos 'Spar', todos ellos repartidos en la provincia de Girona y la zona del Maresme. Los centros integrados en Miservi proceden de tres vías: tiendas de Miquel que se transformaron a 'Spar' y pasaron a la sociedad común, aperturas directas y compras realizadas a otros operadores. De la gestión diaria de los mismos se encarga Valvi, mientras que Miquel actúa como proveedor.
Por otro lado, Valvi Alimentació también ha realizado una importante apuesta por sus establecimientos durante la temporada de verano, en la que ha contratado a 310 trabajadores. El grupo gerundense también abrió tiendas en las localidades de Calella, Platja d'Aro (dos centros) y Castelló d'Empúries durante los primeros meses del año. Actualmente, explota 48 supermercados propios con las marcas 'Spar' y 'Valvi' con una facturación de más de 52 M€; además de gestionar los centros de Miservi, cuyas ventas alcanzan los 30 M€.
Con la venta de 'Supermercados DisGor', Honeyfood cesa actividad. En el último año, la compañía había invertido en la renovación del mobiliario y la modernización de las tiendas situadas en Avda. de Sarrià, 27 y Roselló, 343. A pesar de ello, sus ventas cayeron un 1,4% el pasado ejercicio, situando su facturación en una cifra estimada en torno a los 4,67 M€. A nivel de compras, la cadena barcelonesa estaba integrada en la organización Fórmula Adecudada para Cataluña (FACSA), central de segundo escalón de Euromadi, a la que en última instancia también pertenece 'Spar'. Hasta marzo de 2014, Honeyfood también regentó un cuarto punto de venta identificado como 'Tomys' (417 m2). Previamente a dicha operación, la compañía llegó ha alcanzar un volumen de ventas de 5,5 M€.
Grupo Miquel decidió este año focalizar el negocio franquiciado de 'Spar' en Cataluña, territorio donde la búsqueda de aliados ha sido la tónica dominante en su estrategia. De hecho, 'Spar' continúa creciendo en Girona de la mano de Valvi y en Barcelona, también de Miservi. Acuerdo similar mantiene con Roges Supermercats licenciataria en exclusiva de la marca en la zona central-interior de Cataluña, desde el área metropolitana de Barcelona. La oferta que quiere desarrollar 'Spar' es la de un supermercado urbano de proximidad con una fuerte apuesta por la marca propia, con 800 referencias de productos 'Spar' que suponen cerca del 50% de la oferta de las tiendas.
