La cadena Pizza Buona pone en marcha su plan de expansión nacional con la apertura de la primera franquicia fuera de Navarra . Tal como adelantara Alimarket Restauración , la enseña inauguró el pasado día 25 de agosto un nuevo restaurante en Valencia, ubicado en la calle de Carolina Álvarez. Cuenta con una superficie de 180 m2 y capacidad para 50 comensales, así como área de juegos infantiles y una zona de espera con mesas altas para la recogida de productos para llevar. Esta apertura ha supuesto una inversión de 90.000 € y ha generado 9 puestos de trabajo.

Este nuevo 'Pizza Buona' se une a los tres locales que la marca tenía operativa en Pamplona. Su plan de crecimiento pasa por finalizar este mismo ejercicio con una red de 10 establecimientos , desarrollándose principalmente a través de franquicias. La inversión necesaria se sitúa en torno a 50.000 € para locales con una superficie mínima de 50 m2, ubicados en poblaciones con más de 40.000 habitantes. El canon de entrada está fijado en 9.000 €, con un royalty de explotación del 4% sobre ventas.