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Informe de Equipamiento de Cocinas para Hosteleríaen España 2016

Apuesta por la eficiencia

Informe sobre los principales fabricantes, distribuidores y diseñadores de equipamiento de cocinas para hostelería y las principales tendencias del sector. Se incluye una encuesta con las previsiones de inversión hotelera en este mercado.

Informe de Equipamiento de Cocinas para Hosteleríaen España 2016

Informe sobre las principales tendencias en soluciones de equipamiento de cocinas para hostelería. En los últimos años, los proyectos nacionales parece experimentar una evolución positiva y se detecta un mayor interés inversor en la renovación de los equipos por parte de las cadenas de restauración y hoteleras. Se incluyen datos de contacto de los principales fabricantes, distribuidores y diseñadores de equipamiento en este segmento.

Tabla de contenidos de este informe

Índice del informe

  • Inicio
  • Distribución y funcionalidad
  • Higiene y seguridad
  • Materiales duraderos
  • Cambio de tendencia
  • Coste y tiempo
  • Eficiencia
  • Modas
  • Desafíos

Índice de Gráficos

  • EQUIPAMIENTO DE COCINAS EN RESTAURANTES DE HOTELES
  • Evolución de las aperturas de la restauración organizada por años
  • Principales fabricantes y distribuidores de equipamiento de cocina
  • Evolución de las aperturas y reformas hoteleras en España por años (1)

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