La cadena voluntaria de hoteles independientes francesa Logis lanza 'L'Exception', una nueva marca prémium que aglutina sus mejores hoteles, spas y restaurantes de Europa, "todos ellos regentados por propietarios y chef's comprometidos y apasionados", según aseguran en una nota de prensa. Los hoteles de Logis d'Exception "destancan por su elegancia, su ubicación en entornos privilegiados y una decoración cuidada y personalizada", como afirma la cadena. Otro de sus factores diferenciales es el apartado culinario, a través de una selección de sus mejores restaurantes, los 'Tables d'Exception', un nuevo segmento que incluye restaurantes con dos y tres estrellas Michelin o cuatro y cinco "toques" Gault&Milau. L'Exception Logis cuenta con 90 establecimientos entre 29 alojamientos, 59 restaurantes y cuatro spas. La guía de estos establecimientos la publicarán a finales de noviembre de este año con un centenar de representantes. Por ahora son tres los hoteles que se han adherido a la nueva enseña. Se trata del 'Etxegana' (3E-18), en el municipio vizcaíno de Zeanuri, el 'Paraíso del mar' (2E-18), de Nerja, Málaga -en la foto-, y el 'Empordà Restaurante El Motel' (3E-42), en Figueras, Gerona. La cartera de Logis en nuestro país asciende a algo más del medio centenar de unidades. Sus planes pasan por aumentar esta cifra hasta los apróximadamente 80 alojamientos dentro de cuatro años.
Logis crea una enseña prémium
Tres hoteles de España pasarán a formar parte de la nueva marca