La enseña de restaurantes temáticos italo-mediterráneos 'La Mafia se Sienta a la Mesa', gestionada por La Mafia Franchises, concluyó el pasado ejercicio con unas ventas de cadena de 17,052 M€, lo que supone un incremento del 11,3% sobre el ejercicio anterior. Durante ese periodo, inauguró 9 establecimientos con una inversión conjunta de 2,7 M€ en la Comunidad de Madrid -5-, Andalucía -2-, Vilafranca del Penedés (Barcelona) y Zaragoza. Esta última apertura correspondió al traslado de uno de los tres locales ya existentes en la capital maña. Por contra, a lo largo de 2011 se han dado de baja cinco establecimientos en Castellón de la Plana, Gandía (Valencia), Castelldefels (Barcelona), Barcelona y Madrid.
De esta manera, la cadena comienza con 29 locales operativos el presente ejercicio, en el que prevé poner en marcha cuatro nuevas unidades en el primer cuatrimestre en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), Madrid, Vitoria y Elche (Alicante). Asimismo, está comenzando a dar sus primeros pasos en los mercados internacionales, con la vista puesta en Latinoamérica y Europa, si bien el definitivo salto fuera de nuestras fronteras podría esperar hasta 2013.
Por otra parte, La Mafia ha desvelado los principales destinos de sus acciones de RSC, que han supuesto un desembolso de más de 8.000 € el pasado año. Las principales partidas fueron para el orfanato 'My Home', de Nepal, apadrinado con 6.086 €, y para la Fundación Red (1.920 €).