La cadena de panaderías 'L’Obrador' cambia deseos por panes

La cadena de panaderías 'L’Obrador', propiedad de Europastry, quiere poner su granito de arena para fomentar la solidaridad durante estas Navidades retomando su proyecto 'Árbol de los Deseos'. La iniciativa consiste en que todo el que quiera puede colgar un deseo en uno de los árboles que estarán instalados en los establecimientos 'L’Obrador', y cada deseo será canjeado por la firma por un panecillo que se donará a un comedor social.

La cadena, puesta en marcha en 2010, cuenta actualmente con cuatro locales en Barcelona y uno más en Sabadell. 'L'Obrador' es la apuesta por la calidad de Molí Vell, la división de establecimientos de calle de Europastry. Este nuevo concepto de panadería boutique basa su oferta en una extensa carta de panes y bollería elaborados artesanalmente, y en el "rescate" de productos tradicionales que prácticamente no pueden encontrarse en el mercado y en la posibilidad de observar in situ el proceso de elaboración de los productos que se comercializan.

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