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Cuestión de confianza

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Portada de Restauración

Grupo Azotea, reapertura en Madrid y expansión en Andalucía

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Ñam Restaurantes prepara dos nuevas aperturas

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The Black Turtle ya tiene fecha para su apertura número doce

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Grupo Oter entra con Deliveroo en el servicio a domicilio

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Manolo Bakes reabre sus establecimientos

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Destacado en Restauración

Kurz & Gut reabre el primero de sus locales bajo los nuevos protocolos

Santagloria lidera la reapertura en el grupo Foodbox

IceCoBar retomará la actividad de sus locales la próxima semana

Vapiano SE no supera el confinamiento

Chocolates Eureka impulsa su negocio y abrirá tiendas

Beefcious retoma el servicio take away en varios de sus locales

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Últimos Informes y Reportajes de Restauración

Informe 2020 de Delivery en la Restauración Organizada en España

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Analísis sobre el covid-19 y la industria de hostelería

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Informe 2020 de cadenas de Casual Dining en España

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Servicio Rápido

Pans & Company continúa con su plan de reapertura en la Comunidad Valenciana y Cataluña

100 Montaditos presenta su nuevo servicio de delivery

Dunkin' inicia en Valencia su desescalada

KFC comienza la reapertura con un nuevo protocolo de seguridad

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Servicio a Mesa

La crisis del coronavirus se lleva por delante el 'NBA Café' de Barcelona

Larrumba potencia a raíz de la crisis su servicio de delivery

Grupo La Mafia inicia la desescalada con 13 locales operativos y mediante un estricto protocolo de seguridad e higiene

Goiko reinicia el delivery y el take away en seis de sus espacios madrileños

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Internacional

Una cadena extremeña negocia la firma de una masterfranquicia para Portugal

Tasty Poké prepara tres aperturas antes de final de año, una de ellas fuera de España

Goiko Grill realiza su rebranding a Goiko poco antes de iniciar en París su debut internacional

100 Montaditos se estrena en París

Ver más Noticias sobre la actividad Internacional de los Grupos

Cafeterías

Dunkin' inicia en Valencia su desescalada

Viena Capellanes trabaja en minimizar el daño, proteger a sus empleados y contagiar la solidaridad

Foodbox mantiene una treintena de locales abiertos para la venta de artículos de panadería

Manolo Bakes frente el covid-19: delivery con los clientes y solidaridad con los sanitarios

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Cervecerías, Tabernas y Bares de Tapas

Romerijo recupera parcialmente su servicio a domicilio

Luis Alfonso Muñoz Sánchez (Museo del Jamón): "Nos estamos planteando implementar el delivery"

Rokelin estudia nuevas condiciones para el día después

Rokelin pospone su apertura en Valencia

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Entrevistas

Reyes Giménez (Foodbox): La digitalización y el delivery son dos de nuestras obsesiones

Reyes Giménez (Foodbox): "La digitalización y el delivery son dos de nuestras obsesiones"

Manuel Robledo (Comess Group): El Gobierno debería haber contado previamente con el sector

Manuel Robledo (Comess Group): "El Gobierno debería haber contado previamente con el sector"

Diego Nouet (Glovo): Estamos permitiendo que muchos negocios continúen abiertos

Diego Nouet (Glovo): "Estamos permitiendo que muchos negocios continúen abiertos"

Belén Martín (Restalia):Nuestros productos llegan a los domicilios de manera óptima, con un servicio rápido y fácil

Belén Martín (Restalia):"Nuestros productos llegan a los domicilios de manera óptima, con un servicio rápido y fácil"

Explotadores de Franquicias

Un franquiciado mallorquín de McDonald's prepara una nueva apertura en la isla

Burger King absorbe las explotadoras de Grupo Kam

KFC llega a Jaén de la mano de uno de sus principales franquiciados españoles

Un franquiciado multimarca abre un 'Udon' en Sabadell

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Proveedores

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Nos habéis contado

Reinvención del modelo del negocio del sector HORECA en el nuevo entorno (documento largo)

Bartalentlab se renueva para seguir inspirando a la hostelería

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Agenda de Restauración

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Retail Forum

18/06/2020 · Madrid

XVIII Congreso AECOC HORECA

30/06/2020 · Madrid