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Reportajes e informes de Restauración

Los informes y reportajes más rigurosos sobre el sector de Restauración

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  • 19/09/2017

Informe de Restauración Comercial Organizada en España 2017

La Restauración Organizada confirma su recuperación

Las Bases de Datos Alimarket, de reciente publicación, han contabilizado un total de244 grupos y compañías operativas dentro del capítulo dedicado a la Restauración Organizada, que facturaron7.950 M€ en 2016. Esta cifra representa unincremento bruto del 7,9%sobre el ejercicio anterior y una consolidación de la tendencia alcista que ya comenzó a experimentarse en 2016. La optimista situación del sector se refleja en las operaciones que están llevando a cabo grandes grupos comoBurger King,Telepizzao la compra de The Eat Out Group por parte deGrupo Ibersol, así como la incorporación de nuevas marcas internacionales al mercado español.

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