Observaciones

Bajo el lema "Es la rentabilidad, siempre", entre los ponentes confirmados este año se encuentran Ángel Luis Castillo, Chief Restaurant Officer de McDonald's España; Patricio Ramos Castro, director de estrategia y desarrollo de Áreas; Ramón López Ponte, CEO de Subway Iberia; Albert Jordi, CEO de Compañía del Trópico; Virginia Donado, CEO de Juan Valdez España; Rafael López Armenta, socio director de Buenavista Equity Partners (accionista de Comess Group y Hundred Burgers); Pavel Dimas, director general de Muerde la Pasta; Beatriz Santillana y Carlos Antón, cofundadores de Street Smash Burgers; Pavel Dimas, director general de Muerde La Pasta; y Edurne Uranga, Vice President Foodservice Europe de Circana.

Además, en la sesión de tarde se llevará a cabo una mesa redonda dedicada a nuevos conceptos internacionales en España y contará con la participación de Daniel Blasco, Country Brand Manager de Joe & The Juice; y Julián Morón, Development Advisor de Olive Garden y cofundador de Pangea Retail.

Patrocinan: Coca-Cola Europacific Partners, California Walnuts, Mahou-San Miguel, Campomayor, L'OR Espresso e IPL Schoeller.

Partner: BDO.

Colaborador: Randstad Operational y Danone.

Existen varios descuentos: los suscriptores a Alimarket tendrán un 25% de descuento, mientras que los no suscriptores que se inscriban hasta el 10 de septiembre de 2026 se beneficiarán de un 10% de descuento.

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