Grupo Barbillón Family & Corp, de los hermanos Curro y Kike Sánchez del Amo, extiende su red. Acaba de sumar nuevos conceptos en el norte de la capital y ultima el debut de un nuevo concepto en LaFinca Grand Café. Su COO, José Manuel González González, un profesional con más de 20 años en el negocio de la hostelería, repasa para Alimarket Restauración Organizada las últimos hitos de la compañía. Junto a sus divisiones de Restaurantes y Cervecerías, el grupo incluye en su vertical un obrador propio que también trabaja para terceros, una línea de catering a eventos y una marca de hamburguesas diseñada para el servicio delivery.
