Codan presenta su propio 'Brownie'

La especialista en bollería industrial Codan va a lanzar al mercado 'King Brownie', bizcocho de masa chocolateada que contiene un 14% de chips de chocolate puro en su interior.

El producto, de origen americano aunque elaborado con una receta más jugosa, va dirigido principalmente a un público juvenil, y se comercializará a un precio recomendado de 1 € tanto en grandes superficies como en los canales tradicional e impulso.

De partida, lanza al mercado una cubeta que contiene tres unidades de 55 g envueltas de forma individual.

Éste es el segundo lanzamiento realizado en los últimos meses por la especialista madrileña para impulsar su ventas. De hecho, recientemente presentó una nueva variedad de su producto estrella, las conchas. Más en concreto, lanzó un formato más pequeño, con la marca 'Conchas mini', dirigido a niños con edades comprendidas entre los 3 y los 12 años.

En 2008 Codan incrementó su facturación un 4%, hasta los 32,5 M€. Durante ese año, llevó a cabo un restyling de su logotipo y lanzó la gama 'Codan Te Cuida', compuesta por referencias (magdalenas y conchas) sin azúcar añadido que incorporan maltitol como edulcorante.

hector.heras@alimarket.es

Noticias sobre Pastelería y Bollería

  • Pastelería y Bollería

Vicky Foods afianza su oferta marquista, con foco principal en funcional y conveniencia

  • Pastelería y Bollería

Bollería con sabor a chuches, el nuevo cobranding que ha unido a 'Fini' y 'Dulcesol'

  • Pastelería y Bollería

Mondelez engrosa el catálogo de bollería con 'Milka Choco Croissant' y aboga por el consumo sensorial

  • Pastelería y Bollería

Vicky Foods sigue al alza y se centra en su expansión internacional

  • Pastelería y Bollería

Informe 2025 del sector de Bollería y Pastelería

  • Pastelería y Bollería

Sancho Melero entra en bollería congelada tras firmar un acuerdo con Pastiñam

  • Pastelería y Bollería

Dulca eleva las ventas y negocia su entrada en nuevos mercados extranjeros

Ver todas las noticias de Pastelería y Bollería