El Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias inicia nueva etapa con el nombramiento de un renovado órgano gestor con el objetivo de continuar aumentando ventas, valor y notoriedad de la Sidra de Asturias.
Como representantes del sector elaborador están Celestino Cortina Villar (Presidente de dicha Comisión y gerente de Sidra Cortina Coro ), Gerardo Menéndez García, Víctor Ramos Noriega, José Luis Piñera Trabanco, Francisco Martínez Sopeña y María Cardín Blanco.
Los representantes del sector productor son Belén García Valdés ( vicepresidenta), Elvira Obaya Menéndez, Camino López del Riego Ballesteros, Guillermo Guisasola Avello, Antonio Muñoz Alvarez y José Manuel Cuesta Viña.
La Sidra de Asturias DOP cumplió el pasado año una trayectoria de 12 cosechas de elaboración controlada bajo el Consejo Regulador. Está formada por 23 elaboradores de sidra y 272 productores de manzana del Principado de Asturias.