La DOP Sidra de Asturias prevé una cosecha más corta esta campaña

El Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias prevé que la cosecha actual se sitúe algo por encima de los 2 M kg de manzana, lejos de los 3,7 M de la pasada temporada y por debajo de los 2,6 M kg recogidos en 2013, último año de vecería (periodo bienal en el que los árboles dan menos fruta).

La recogida esta campaña ha comenzado con casi tres semanas de retraso, por razones de climatología y, según el Consejo Regulador, sí habrá manzana suficiente para abastecer a los llagares acogidos a esta mención de calidad.

La DOP Sidra de Asturias cuenta con 273 productores inscritos y 600 hectáreas cultivadas. En 2016 ha aumentado en un 8% la venta de contraetiquetas y ha mejorado posiciones en el mercado internacional.

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