Supermercados Sabeco -más conocida por su nombre comercial 'Simply'- pondrá en marcha su primera tienda de conveniencia en Soria capital , albergada dentro del mercado de abastos de la capital. Según adelantaron diversas informaciones locales y confirmó posteriormente Alimarket, el Ayuntamiento ha adjudicado a Sabeco la licencia para instalar un supermercado en el referido recinto, que podría estar operativo a finales de marzo de 2017 .
Según ha comunicado el consistorio en su web, la memoria técnica presentada por Sabeco incluye una actuación en el propio supermercado de 675.873 €, a los que habría que añadir otros 270.000 € para "zonas anexas y comunes". Además, la distribuidora tiene que abonar un canon de 700.000 €, de los cuales, el 50% lo debe aportar en el momento de la puesta en servicio.
Supermercados Sabeco finalizó 2015 con un total de ocho establecimientos detallistas en Soria, con 3.292 m2 de superficie conjunta , que le concedían el 14,8% del suelo de la región y la situaban en la tercera posición del ranking soriano, según se desprende del Informe 2016 de la distribución alimentaria en Castilla y León, Asturias y Cantabria . De éstos, tan sólo un hipermercado de 3.253 m2 de sala de venta total es propio de la compañia, gestionándose los siete restantes en régimen de franquicia (1.340 m2), bajo el paraguas de 'Simply Basic'.
Actualmente, 'Simply' gestiona seis establecimientos de conveniencia , tres de ellos bajo el anagrama 'Simply Store' (1.190 m2) -todos ellos ubicados en Zaragoza capital-; y, el trio restante, con la particularidad de que conservan su rótulo original 'Simply City', ya que se trata de centros remodelados para adaptarlos al modelo de conveniencia. Los dos primeros reabrieron sus puertas a finales de 2015 en la calle Mossén Andrés Vicente, 30-32 (673 m2) y Logroño (c/ Juan XXIII, 1), con 548 m2, a los que, posteriormente, se unió un tercero en Aranda de Duero (Burgos, c/ Burgo de Osma, 1), con 773 m2. Todos ellos redujeron su superficie comercial hasta unos 400-450 m2, dado que este tipo de puntos de venta no pueden superar los 500 m2.
Su surtido está ahora integrado por una oferta básica de alimentación, en la que destacan los formatos unipersonales en producto fresco envasado y un gran número de referencias de productos de cuarta gama y platos precocinados, completado con otro tipo de artículos como libros, revistas, prensa, regalos, menaje, juguetes, papelería, además de plantas y flores, frutos secos, dulces y caramelos a granel.