Louis Roederer, primera maison de champagne 100% biodinámica

Louis Roederer, una de las grandes casas francesas de champagne, ha anunciado que se trata de la "primera gran maison de champagne 100% biodinámica".

Jean-Baptiste Lécaillon (enólogo y Vicepresidente Ejecutivo de Louis Roederer) ha confirmado que todas las viñas de Louis Roederer han pasado a ser trabajadas de forma orgánica, con los principios de la biodinámica.

Desde las primeras 100 hectáreas adquiridas en 1850 a las casi 240 hectáreas de viñedo que la Maison posee actualmente, todas sus parcelas han sido escogidas minuciosamente y adquiridas sobre los mejores terruños de Champagne.

Fundada en 1776 y propiedad de la misma familia desde 1819, Louis Roederer es una de las grandes casas de champagne, dirigida por la sexta generación, representada por Frédéric Rouzaud.

En nuestro país, los champagnes de Louis Roederer son comercializados por Distribuidora de Primeras Marcas (Diprimsa), con sede en Igualada (Barcelona).

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