Grupo Dulcesol incorpora a su catálogo roscones de reyes

Grupo Dulcesol ha presentado una gama de roscón de reyes y un tronco de navidad bajo su marca 'Dulcesol Black'. La compañía valenciana ha inicado la fabricación de diferentes versiones y tamaños de roscones: con relleno sabor trufa (con un peso de 750 g) o nata (500 g o 900 g) y también sin relleno (500 g). Todos ellos están elaborados con forma de rosca, que se decora con gelatina, frutas confitadas y azúcar perlado.

En el caso del tronco, la propuesta consiste en un bizcocho en capas, con relleno sabor trufa, recubierto con una capa de mantequilla, cacao y azúcar, y decorado con una figura con un motivo navideño.

Noticias sobre Pastelería y Bollería

  • Pastelería y Bollería

Lázaro Pasteleros impulsa la pastelería funcional y ultima nueva fábrica para respaldar su crecimiento

  • Pastelería y Bollería

Vicky Foods inaugura su primera fábrica en Francia y proyecta una nueva ampliación

  • Pastelería y Bollería

La marca 'Havanna' en España: de cafeterías en franquicia a una fábrica propia

  • Pastelería y Bollería

Informe 2025 del sector de Bollería y Pastelería

  • Pastelería y Bollería

Pastelería Gimar arranca las obras de su nueva planta, crece a doble dígito y presenta novedades

  • Pastelería y Bollería

Olga Martínez (Bimbo), nueva vicepresidenta de la asociación europea Caobisco

  • Pastelería y Bollería

Mercadona renueva el envase de sus palmeritas de hojaldre de la mano de Dulmatesa

Ver todas las noticias de Pastelería y Bollería