La cooperativa manchega Virgen de las Viñas, de Tomelloso (Ciudad Real), ha presupuestado para el periodo 2020-2025 un plan inversor cifrado en 23 M€, con el "objetivo favorecer el proceso de elaboración de los vinos para incrementar su calidad" y que permitirá continuar con algunas de las mejoras que ya estaban en marcha.
Así, se han iniciado ya las obras en los antiguos lagares, para que las cuevas puedan usarse como reclamo enoturístico (ya dispone en sus instalaciones de un museo de arte contemporáneo); van a realizarse ampliaciones de los equipos de frío e instalar una nueva línea de embotellado, con capacidad para 15.000 botellas/hora; y se renovará el departamento comercial y de exportación.
La entidad también tiene previsto reorganizar su portfolio de marcas e incrementar la producción de vinos espumosos y rosados, debido al aumento de su demanda. Además, podría presentar en los próximos meses sus primeros vinos ecológicos. Entre sus últimos lanzamientos están el vino "artesanal" 'Lienzo' y 'El Concierto'.
En su último ejercicio, Virgen de las Viñas obtuvo ingresos de 83 M€ (algo más del 35% procedente de exportaciones), con beneficios en torno a los 280.000 € y mantiene fondos propios de 36,5 M€. En el ejercicio concluido en agosto de 2018 las ventas de la cooperativa se situaron en 89 M€, con exportaciones por encima de los 40 M.
La pasada vendimia Virgen de las Viñas, que dispone de sendos centros de elaboración en Tomelloso y Arenales, cosechó 195,4 M kg de uva (un 37% menos que en la campaña anterior) y 1,725 M kg de aceituna (-53%). Con 3.500 socios, que suman 20.275 ha de viñedo, la cooperativa emplea unos 70 trabajadores.