Tebrio, la biotecnológica especializada en la producción y transformación del insecto Tenebrio molitor, ha celebrado en Salamanca el acto simbólico de puesta de primera piedra de la que será la granja de insectos más grande del mundo. La planta, ubicada en el Puerto Seco de Salamanca, ocupará una superficie total de 90.000 m2 cuando tenga finalizadas sus 6 fases, cinco de ellas destinadas a la cría y una a la transformación, lo que permitirá a Tebrio alcanzar una capacidad de producción anual superior a las 100.000 t de productos al año. Una producción que incluye proteína de alta calidad y lípidos para la elaboración de productos destinados a alimentación animal, biofertilizantes 100% orgánicos y quitosano, con aplicaciones en los sectores farmacéutico, cosmético y de bioplásticos.
La nueva factoría, que generará 150 empleos directos y 1.350 empleos indirectos, tendrá en el último trimestre de 2025 finalizada su primera fase, y se espera que en 2028 concluya la edificación de todo el proyecto. El coste de su construcción, cuando esté finalizada, será de 110 M€.
"La construcción de nuestra nueva planta representa un hito no solo para Tebrio, sino también para todo el sector biotecnológico. Este proyecto refleja nuestra visión de liderar un cambio hacia una industria más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente y responde a la creciente demanda global de soluciones sostenibles y 100% innovadoras para la industria agroalimentaria", destaca Adriana Casillas, CEO y cofundadora de Tebrio.
La nueva planta de Tebrio en Salamanca tiene un carácter marcadamente sostenible. Así, se alimentará de fuentes renovables y triplicará su actual porcentaje de autosuficiencia energética por el uso de paneles solares, que le proporcionarán energía solar 100% renovable. Además, durante la construcción del complejo industrial se ha previsto el reaprovechamiento de los residuos de grava y de tierra generados como material de construcción de la propia planta.
Desde su fundación en 2014, Tebrio ha desarrollado un modelo de residuo cero, clave para minimizar el impacto ambiental y contribuir a un futuro más sostenible. La compañía cumple los objetivos internacionales establecidos para 2030 al alcanzar una huella de carbono cero, posicionándose como un referente en sostenibilidad.