La madrileña Bodegas Sanviver, propietaria de la popular marca de vermut 'Zarro', avanza en su estrategia de negocio y mantiene al alza sus previsiones de ventas al cierre del presente ejercicio. Carlos Muñecas, fundador y director general de Bodegas Sanviver, ofrece una entrevista a Alimarket en la que repasa la evolución de la compañía en los últimos meses y el incremento de ventas de algunas de sus versiones. Asimismo, Sanviver cuenta con una mayor penetración en mercados internacionales. Por último, Muñecas avanza novedades.
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