El mercado español de frutos secos experimenta un crecimiento sostenido tanto en volumen como en valor, impulsado por un consumidor cada vez más orientado a productos naturales, saludables y sostenibles. La actividad empresarial ha sido intensa en los últimos meses, con movimientos estratégicos y operaciones corporativas que refuerzan la presencia de destacadas compañías y de otras que buscan serlo. Además, el desarrollo agrícola de cultivos como almendra, pistacho y nueces está en auge, respaldado por nuevas técnicas de precisión. Todos estos temas se recogen en un análisis del sector publicado por la Revista Alimarket en su edición de noviembre.
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