La compañía valenciana Arrocerías Pons es la proveedora de la categoría de arroz para Mercadona, gracias a lo cual se ha convertido en líder del sector de arroz en España por volumen de producción. Para mantener este estatus, Pons va a ejecutar un plan de inversiones en los próximos tres años. José Luis Pons, director general de la compañía, explica para Alimarket estos proyectos y ofrece también su visión sobre la actualidad del sector.
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