Con una trayectoria de más de más de 80 años, la cooperativa almeriense CASI se ha convertido en la cooperativa de tomate líder en Europa. La entidad comercializa unos 250.000 t al año de un producto que también ha ido evolucionando a lo largo de los años. Hablamos con Juan Jesús Lara, director general y CEO de la compañía, que explica cómo está evolucionando la compañía y cuáles son los retos presentes.
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