Según los datos hechos públicos esta semana por la Dirección General de Aduanas y procesados por Fepex, la venta de frutas y hortalizas en el mercado exterior aumentó un 10,5% con relación al año anterior, totalizando 8.636 M€, mientras que el volumen comercializado se mantuvo estable (-0,2%), situándose en 9,5 M t. Para Fepex, el comportamiento de la exportación en 2010 refleja una recuperación del valor exportado que es imputable a dos factores principalmente: una climatología que ha favorecido el desarrollo general de las campañas y una recuperación del consumo en los principales mercados exteriores, especialmente en el último cuatrimestre.
Por segmentos, la exportación de hortalizas se redujo un 5,5% en volumen (3,7 M t), mientras los ingresos se vieron mejorados en un 12%, llegando a alcanzar los 3.640 M€. La principal hortaliza exportada, el tomate, registro un descenso del 15% en volumen, totalizando 739.903 t y una estabilización del valor, situándose en 819 M € (0,6%). Destacaron también las exportaciones de lechuga con 568.564 t (-0,2%), por un valor de 550 M€ (26%), y pepino con 449.354 t (2%) y unas ventas de unos 372 M€ (1%). Las frutas, por su parte, registraron un aumento tanto en volumen como en valor de un 3,6% y 9%, respectivamente. La diversidad de productos exportados y el hecho de ampliar los calendarios de cultivo para las distintas variedades fueron dos factores que ayudaron a recaudar unos 4.996 M€ por la venta de 5,5 M t de frutas. Tras los cítricos, la fruta de hueso, el melón, la sandía, la fresa y la uva de mesa siguen siendo las principales frutas exportada por España.
Por países, Alemania, Francia y Reino Unido son los principales destinos de las frutas y hortalizas españolas, con volúmenes en su conjunto similares a los del año anterior, pero con un crecimiento significativo en el último cuatrimestre del año. Por otro lado, destaca el fuerte crecimiento observado en Portugal con 531.453 t (15%), Polonia con 485.639 t (8%) y Suecia con 240.837 t (25%).
En el capítulo de la importación, el sector hortofrutícola adquirió 2,4 M t (2%) en 2010, lo que supuso un desembolso de 1.474 M€ (10%). Una vez más, la patata y la manzana fueron los productos más importados. En el caso de la papata, se llegaron a comprar 778.529 t (10%), mientras que la compra de manzana ascendió a 210.071 t (9,5%).