El sector hortofrutícola avanza hacia el ecológico

A pesar del varapalo que ha sufrido el segmento de ecológicos, así como el sector hortofrutícola, tras la crisis del E.Coli, el cultivo y venta de productos ecológicos continúa siendo una oportunidad para muchos operadores a la hora de rentabilizar su negocio. Según los datos aportados por el MARM, la superficie ecológica de hortalizas y frutas en 2010 creció un 23%, situándola en 17.330 ha .

Precisamente en comunidades como Andalucía, que aporta el 69% de la superficie total, o Murcia (16%) se ha desarrollado mucho en los últimos años. Aunque empresas de reducidas dimensiones y muy especializadas son las que han conseguido hacer de la producción ecológica una alternativa palpable de rentabilidad agraria, gracias al valor añadido que aporta y de su precio cada vez más competitivo, grandes compañías del sector están apostando fuertemente por este área de negocio.El último que ha anunciado que está trabajando en un ambicioso proyecto es el Única Group . Desde la compañía han asegurado que bien por la incorporación de nuevos agricultores o por la integración de alguna entidad especializada en estos productos al grupo, el objetivo es cubrir con más facilidad la demanda de ecológicos de sus clientes.

Eurosol . La primera ha previsto su entrada la próxima campaña, y para ello está poniendo en marcha un nuevo invernadero , de 4 ha de superficie, para el cultivo de pimiento y tomate ecológico. En el caso de Hortocanalex, ha ampliado sus instalaciones mediante la adquisición de un nuevo almacén de manipulado para producto ecológico. Esta acción se suma a las llevadas a cabo el año pasado cuando se decidió incrementar un 10% la superficie de cultivo, habilitar una nueva nave de recepción para el envasado de ecológico e incorporar una cámara de frío de 500 m3 y líneas de calibrado para pimiento y pepino ecológico.

En Murcia, continúan su trabajo empresas como la cooperativa Hortamira , cuya producción ecológica supone el 30% del total, al igual que Langmead Producciones . Otros operadores que están instalados en la provincia de Murcia son el Grupo G's , Kernel Export , Coop. Coato o Bio Campo .

marivi.monje@alimarket.es

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