Amaya Prat (Ametller Origen): "Nuestros retos se reparten en cuatro ejes: circularidad, reducción del desperdicio, sostenibilidad y compra consciente"

La segunda ponencia del día en este VII Encuentro Alimarket Soluciones de Envasado para Gran Consumo, corre a cargo de Amaya Prat, Directora de I+D+i y Sostenibilidad en Ametller Origen, una compañía especializada en la gestión de su propia red de tiendas, en las cuales también comercializa productos de elaboración propia, tales como cremas de verdura, gazpachos, caldos, refrigerados lácteos, ensaladas, zumos y bebidas de fruta o frutas y verduras de 4ª gama, entre otros.