El consumo del tipo delivery y take away se ha consolidado y los establecimientos se adaptan a las demandas de sostenibilidad, personalización y funcionalidad, apoyados en las soluciones que brindan los fabricantes de envases. Las empresas están mostrando confianza en su capacidad para vadear las dificultades y llegar a buen puerto, y buena muestra de ello son los numerosos proyectos de inversión en nuevas instalaciones y ampliación de capacidad, junto a un aluvión de lanzamientos.
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