La sectorial Fedemco acudirá a la 18ª edición de Fruit Attraction, que se celebrará del 6 al 8 de octubre en Ifema, con una apuesta clara por diferenciar el envase de madera frente a otras opciones de envasado a partir de información ambiental objetiva, medible y verificable. En un contexto en el que el marco europeo refuerza la transparencia de la comunicación ambiental y limita las alegaciones genéricas no sustentadas, la Federación Española del Envase de Madera y sus Componentes impulsa una estrategia basada en datos. Su principal novedad para esta edición será el desarrollo de una Declaración Ambiental de Producto (DAP) sectorial elaborada a partir del Análisis de Ciclo de Vida de los envases de madera.
En este escenario, Fedemco presentará este proyecto a instituciones, medios sectoriales especializados y representantes del retail, con el objetivo de trasladar al conjunto de la cadena hortofrutícola el valor de la DAP sectorial como herramienta de diferenciación y transparencia ambiental.
“La sostenibilidad ya no puede apoyarse únicamente en mensajes. La DAP permite pasar de la afirmación ambiental al dato: medir el desempeño mediante una metodología reconocida, someter la información a verificación independiente y comunicarla de forma transparente y comparable cuando las condiciones metodológicas sean equivalentes”, señala Emilio J. Pérez, Director General de Fedemco.