José Luis García Mera es nombrado nuevo director del 'Vincci Málaga'

Tras cinco años trabajando para la cadena, José Luis García Mera ha sido nombrado por Vincci Hoteles como nuevo director del 'Vincci Málaga' (4E-105 habitaciones), establecimiento que la cadena explota en alquiler desde su construcción en el año 2009. De origen andaluz, García Mera comenzó la licenciatura de ciencias empresariales en la Escuela de Estudios Empresariales de Jerez de la Frontera (Cádiz), donde cursó hasta tercero. Pero es en 2004 cuando decide orientar su carrera al mundo de la hostelería, comenzando la diplomatura en Hotels Managemet en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla. Además, en 2008 y tras obtener dicho título, cursa un postgrado en dirección y administración de empresas hosteleras en la misma escuela y avalado por la Universidad de San Jorge (Zaragoza).

Paralelamente al desarrollo de sus estudios, desde 2002 hasta 2008 trabajó haciendo prácticas tanto en hostelería como en hotelería, en sitios de reconocido prestigio como el restaurante 'Akelarre', de San Sebastián, o el antiguo hotel sevillano 'Abba Triana' . En junio de 2008 se incorpora a Vincci Hoteles donde, tras un breve periodo de prácticas en el 'Vincci Costa Golf' (4E-195), de Chiclana de la Frontera (Cádiz), pasa a ser adjunto de dirección del 'Vincci Selección Estrella del Mar' (5E-138), de Marbella. Posteriormente, durante un año, será subdirector del 'Vincci Málaga' y, durante más de dos años, director del antiguo 'Vincci Mediterráneo' (4E-78), de Almería, establecimiento que ya no opera la compañía. Antes de pasar a asumir su actual cargo, ejerció también durante algunos meses como director del 'Vincci Granada' (4E-177).

García Mera sustituye en la dirección del 'Vincci Málaga' a Paula Ferro Duro, que ha abandonado la cadena para pasar a ser directora del hotel 'Santa Justa', de Lisboa'.

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