El 'Riu Palace Cabo San Lucas', el primer hotel de la compañía Riu Hotels & Resorts en la zona mexicana de Cabo San Lucas, ha reabierto el pasado 3 de diciembre tras un importante proceso de reforma, en el que el operador ha invertido 23 M$ (unos 21 M€). Todas las zonas comunes del establecimiento han sido renovadas y ofrecen ahora "modernos servicios con un estilo contemporáneo que combina a la perfección con lo mejor del estilo colonial del lujoso hotel inaugurado en 2004".
Una de las principales novedades de esta reapertura es la construcción de 44 nuevas suites junior que cuentan con una piscina de acceso privado, así como ocho nuevas suites jacuzzi, el tipo más lujoso de habitación del hotel ya que ofrecen las mejores vistas y los espacios más amplios, así como un jacuzzi privado en la terraza. Tras estos cambios, el hotel ofrece un total de 692 habitaciones, manteniendo la categoría 5E. Todos los baños han sido también reformados y cuentan ahora con nuevas duchas.
En cuanto a la oferta gastronómica, el 'Riu Palace Cabo San Lucas' ofrece un nuevo restaurante indio: 'Bombay'. Con esta novedad, el hotel dispone ahora de seis restaurantes de diferentes culturas: el mexicano 'San José'; el japonés 'Misaki'; el restaurante de fusión 'Krystal'; el de la piscina, 'El Medano', que se convierte en Steakhouse por la noche y ofrece tras la reforma una nueva terraza; y el restaurante principal con buffet de cocina internacional 'Mar de Cortés'. En el listado de bares se incorporan tres más hasta llegar a siete: el 'Lounge 24', que ofrece servicio las 24 horas, la pastelería y heladería 'Capuchino' y un Beach Club con área chill out. Por último, los dos bares de la piscina (swim-up bars) se han ampliado y, además, se ha añadido un segundo gimnasio al lado de la playa.