La cifra de negocios del sector de la hostelería registró un aumento del 6,6% en el conjunto de 2016 respecto al año anterior, una vez corregidos los datos de efectos estacionales y de calendario. Esta subida fue superior a la del 4,4% contabilizada por el índice general en el mismo período, según los Indicadores de Actividad del Sector Servicios (IASS) del Instituto Nacional de Estadística ( INE ). Por otra parte, la hostelería registró un aumento del 2,9% en la ocupación , por encima del crecimiento del 2,4% del sector servicios en su conjunto.