Los trabajadores de la hostelería percibieron en 2015 un salario medio de 13.977,06 €, la remuneración más baja de todos los sectores económicos, según la E Anual de Estructura Salarial publicada hoy por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Esta cifra es inferior en un 39,5% a la ganancia media anual por trabajador del conjunto de actividades económicas, que fue de 23.106,3 €. No obstante el salario medio de la hostelería creció un 2,5% en relación al año anterior, mientras que el general aumentó en menor medida, un 1,1%.