Iberostar Hotels & Resorts anuncia la inauguración del 'Iberostar Grand Hotel Portals Nous' , primer hotel de su línea premium 'The Grand Collection' en el Mediterráneo. Se trata de un 5EGL situado en primera línea de mar en la cala de Portals Nous, en el municipio de Calviá (Mallorca). Cuenta con una oferta de 66 habitaciones, incluyendo cuatro dobles pent-house y cinco suites temáticas, cuya decoración ha corrido a cargo del reputado diseñador holandés Marcel Wanders, que ejecuta así su primer proyecto hotelero en España. El área de restauración del complejo incluye cuatro espacios proyectados para ofrecer una gastronomía orgánica y local, destacando el restaurante gourmet 'Astir', el lobby bar 'Selini' y el champagne-bar 'Dom Pérignon'. Asimismo, el hotel ofrece un servicio de mayordomía avalado por la británica 'British Butler Guild', la posibilidad de contar con un personal shopper o reservar barcos y helicópteros.
El proyecto del 'Iberostar Grand Hotel Portals Nous', construido sobre la estructura del antiguo hotel 'Aguamarina', fue anunciado en 2011 por el grupo suizo Cosmopolitan Holding e iba a ser operado inicialmente por la también helvética Lifestyle Hospitality & Management. No obstante, el grupo Iberostar pasó a hacerse cargo del proyecto a partir de mediados de 2015 , con la intención de incorporarlo a su línea premium. De esta manera, 'The Grand Collection' pasa a contar ahora con nueve complejos y casi 1.500 habitaciones, repartidos entre el Caribe -4-, Canarias -3-, Budapest (Hungría) y la nueva incorporación de Mallorca. Precisamente, Iberostars Hotels & Resorts se encuentra en estos momentos inmerso en un proceso para reposicionar al alza su posición en el mercado turístico.