Tal como estaba previsto, Gallery Hoteles ha estrenado el pasado 27 de mayo el hotel 'Honucai', de Colònia de Sant Jordi, dentro del municipio de Ses Salines, al sur de Mallorca, fruto de la compra y reforma integral del antiguo 'Lemar'. La explotación y propiedad del establecimiento se mantienen bajo la sociedad Port Colonia, que ha sido adquirida por Gallery Hoteles y que, en su último ejercicio conocido de 2016, registró unas ventas de 1,63 M€ (+15,7%) y beneficios de 314.987 €, cuatro veces superiores a los 75.805 € previos.
Se trata del tercer hotel de Gallery, junto con el 'Gallery' (4E-110), de Barcelona, y el 'Molina Lario' (4E-103), de Málaga, si bien supone el primero puramente vacacional del operador. El nombre 'Honucai' (del hawaiano honu-kai: tortuga de mar) pretende rendir un homenaje a la tortuga autóctona que está recuperando la isla de Mallorca. El nuevo establecimiento cuenta con una categoría de 4E Superior y ofrece 78 habitaciones.
Situado en pleno paseo marítimo del antiguo puerto pesquero de Colònia de Sant Jordi, se ubica en la zona del parque natural de Es Trenc. "Después de unas complejas obras de remodelación integral", según explcia la compañía, "con una inversión de 4,5 M€, que han incluido fachada, habitaciones y baños, zona de spa & wellness, la creación de su restaurante 'Salicornia' y la construcción de un rooftop con piscina frente al mar, el renovado hotel abrió sus puertas al público el pasado 27 de mayo, con el 70% de su ocupación contratada para toda la temporada". Entre sus primeros clientes se encuentran algunos de los habituales del anterior establecimiento, pero la mayoría de las reservas son de nuevos huéspedes de procedencia española, alemana y francesa. Las habitaciones, de diversas categorías y capacidades, muchas de ellas con vista mar, han sido decoradas con "un reconocible estilo mediterráneo, aderezado con detalles étnicos y coloridos, con materiales naturales y marinos, que crean una atmósfera viva y llena de luz".
Además, el 'Honucai' cuenta con dos salas para reuniones y eventos, equipamientos de spa y fitness para sus clientes y un nuevo The Top, "el primer rooftop con vistas panorámicas, piscina y coctelería de autor de la zona". La terraza de la azotea acogerá durante todo el verano una agenda donde la música en directo y la coctelería de autor serán los grandes protagonistas. Por su parte, el restaurante 'Salicornia' está basado en cocina marinera y con especialidad en arroces, siguiendo la apuesta de Gallery Hoteles por una restauración diferenciada en sus hoteles.
Al frente del recién estrenado hotel está su directora, Elena Oliver, antigua jefa de recepción del hotel 'Lemar' y que se ha sumado a este nuevo proyecto de Gallery Hoteles, al igual que gran parte del anterior equipo. "El hotel 'Honucai' es un producto exclusivo y único en la zona, en el que el cliente sentirá la mejor acogida gracias a la filosofía de Gallery Hoteles. Todo el equipo nos sentimos plenamente implicados y comprometidos para hacer de este maravilloso establecimiento un lugar al que los clientes quieran volver", declara Oliver. Por su parte, Marta Golobardes, directora general de Gallery Hoteles afirma que "estamos muy ilusionados con este nuevo proyecto, un gran paso para el crecimiento del grupo con el que nos estrenamos en el mercado del turismo vacacional".