Conway , empresa especializada en servicios integrales de distribución, ha alcanzado un acuerdo con Sociedad Franquiciadora Mercado Provenzal para la gestión de la cadena de suministro de los establecimientos de su enseña de cervecerías. El contrato tendrá una duración inicial de tres años. Conway prestará a este nuevo cliente un conjunto de servicios que van más allá del mero aprovisionamiento logístico. Llevará a cabo una gestión integral de toda la cadena de suministro, que abarca el aprovisionamiento, almacenaje, recepción y preparación de pedidos de restaurantes, distribución, seguimiento de los niveles de servicio, gestión del flujo financiero y de la información.
Conway suministrará a las tabernas 'Mercado Provenzal' un total de 140 referencias en las tres temperaturas. La cadena, que inició actividades en 2013, cuenta actualmente con 68 establecimientos operativos, en su mayor parte a través de franquicias. No obstante, está llevando a cabo un importante plan de expansión, con el que ya ha puesto en marcha siete nuevas cervecerías en lo que va de año.