Marta Castro (Grupo Cidacos): "Buscamos una cadena de suministro más sostenible con base en la intermodalidad"

En torno al 75% del volumen comercializado por Grupo Cidacos es fabricado por Green Perú, compañía que fue adquirida en 2012 para diversificar su red de aprovisionamiento en origen y reducir costes de producción y que sigue siendo el gran proyecto productivo del grupo a día de hoy, con la reciente ampliación de los terrenos que explota en el país sudamericano. Según nos explica Marta Castro, responsable de logística del grupo, en el marco del XI Encuentro Alimarket Logística Gran Consumo, la supply chain de Cidacos vivió un punto de inflexión con la crisis naviera originada en el Covid, que ocasionó un impacto importante en la eficiencia del movimiento internacional de las materias primas del grupo. En ese momento empezaba una nueva etapa en su organización logística, capitaneada por Castro y centrada en la unificación logística de todas sus plantas, con el objetivo de alcanzar mayores eficiencias e importantes ahorros de costes.